kante-diaita-me-psita-frouta-stin-psistaria

Κάντε δίαιτα με ψητά φρούτα στην ψησταριά

Όταν μιλάμε με ψησταριές μπάρμπεκιου, το μυαλό μας πηγαίνει άμεσα σε ψήσιμο κρεάτων ή ψαριών. Αν και τα τελευταία είναι πολύ σημαντικά για τη διατροφή μας χαρίζοντας λίγες θερμίδες στο πιάτο μας, εδώ θα σας πούμε μια καλύτερη τεχνική για άμεση απώλεια κιλών, που δεν είναι άλλη από τα ψητά φρούτα σε ψησταριές Thermogallery.

Τα φρέσκα φρούτα εποχής είναι ότι καλύτερο για την υγεία μας καθώς εκτός από τις ελάχιστες θερμίδες που μας προσφέρουν, μας κάνουν να αγνοούμε όλο και περισσότερο τα ανθυγιεινά και ζαχαρώδη σνακ. Παράλληλα, συμβάλουν στο γρήγορο κορεσμό και την απώλεια θερμίδων, ειδικά τους θερινούς μήνες. Βάλτε τα λοιπόν σε μια ψησταριά μπάρμπεκιου και θα δείτε κάτι το εκπληκτικό καθώς τα φυσικά ζάκχαρα παίρνουν τη μορφή καραμέλας και αναδίδουν ευχάριστες μυρωδιές.

Πώς ψήνονται τα φρούτα του καλοκαιριού στην ψησταριά;

Η διαδικασία ψησίματος των φρούτων στις ψησταριές Thermogallery είναι πολύ εύκολη, αρκεί να έχετε τις στοιχειώδεις γνώσεις ενός ψήστη. Πλύντε τα φρούτα που επιθυμείτε και στήστε την ψησταριά. Τα μεγάλα φρούτα, θα πρέπει να κοπούν σε φέτες πάχους περίπου δυο δακτύλων, για να μπορέσουν να ψηθούν ομοιόμορφα. Όλα τα φρούτα, θα πρέπει να επαλειφτούν με ελάχιστη ποσότητα ελαιόλαδου, για να μην κολλήσουν στη σχάρα.

Η θερμοκρασία της ψησταριάς, θα πρέπει να είναι μέτρια προς δυνατή, γιατί τα φρούτα δεν πρέπει να ψηθούν για πολλή ώρα. Απλά τοποθετήστε τα στις σχάρες και αφήστε τα τόσο, όσο να καραμελώσουν και να πάρουν τις χαρακτηριστικές μαύρες γραμμές που συνήθως συναντούμε στα κρέατα. Τα καραμελωμένα πλέον φρούτα θα είναι τόσο νόστιμα, χωρίς όμως να χάνουν τα θρεπτικά τους συστατικά. Μην το παρακάνετε με το ψήσιμο ή τη φωτιά, διότι μπορεί να καούν και να λιώσουν με αποτέλεσμα να μην τρώγονται.

Παρακάτω σας προτείνουμε τις αγαπημένες μας ιδέες ψητών στις ψησταριές της Thermogallery για μια απολαυστική δίαιτα με φρούτα:

  • Φράουλες: Δεν το πιστεύετε; Και όμως γίνεται ένας εξαιρετικά νόστιμος ψητός μεζές! Επιλέξτε λίγο γερές φράουλες και όχι παραγινωμένες,  σε μέγεθος που μπορούν να καρφωθούν με το ειδικό καλαμάκι ψησίματος. Τοποθετήστε τες στη σχάρα. Δεν μπορείτε να φανταστείτε πόσο ταιριάζουν οι μυρωδιές του κάρβουνου και της φράουλας. Μετά από 7 περίπου λεπτά, γυρίστε τες, ώστε να ψηθούν και από την άλλη πλευρά.
  • Μπανάνες: Αγαπημένο φρούτο για τη μαγειρική! Επιλέξτε αυτές με το πράσινο χρώμα φλούδας (τις λίγο άγουρες) και τοποθετήστε τες στην ψησταριά μπάρμπεκιου μαζί με τη φλούδα. Μην ξεχαστείτε από τα αρώματα και βγάλτε τες όταν δείτε τις μαύρες γραμμές να τυπώνονται στις φλούδες. Σε αντίθετη περίπτωση θα μαυρίσουν ή θα λιώσουν.
  • Καρπούζι: Το απόλυτα καλοκαιρινό φρούτο, μπορεί να κοπεί σε χοντρές φέτες με, ή χωρίς τη φλούδα και να τοποθετηθεί και αυτό στη σχάρα. Μην ξεχάσετε να βγάλετε τα κουκούτσια, διότι αν καούν, θα χαλάσει το γεύμα σας. Κρατήστε το για λίγη ώρα στη φωτιά, καθώς τα υγρά που απελευθερώνει με τη θερμοκρασία, θα μπορούσαν να προκαλέσουν εκρήξεις και πιθανά εγκαύματα στον ψήστη.
  • Πεπόνι: Επιλέξτε αυτό που έχει πιεσμένο σχήμα (σχήματος μπάλας ράγκμπι) και χρώμα περίπου πορτοκαλί. Είναι εξίσου νόστιμο με το κλασσικό στρόγγυλο πεπόνι, όμως έχει μεγαλύτερη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες. Γίνεται εξαίρετος ψητός μεζές και συνοδεύει ιδανικά το ψητό καρπούζι.
  • Ροδάκινα και βανίλιες: Με αγαπημένα μας τα ροδάκινα, κάθε φρούτο που περιέχει κουκούτσι, μπορεί να κοπεί στη μέση, να αφαιρεθεί ο πυρήνας του και να ψηθεί για λίγα λεπτά και από τις δυο του πλευρές. Μην αφαιρέσετε τη φλούδα, καθώς τα προστατεύει από το λιώσιμο και προσδίδει έξτρα πόντους γεύσης!
  • Σύκα: Άλλο ένα αγαπημένο φρούτο μπορεί να ψηθεί εξίσου καλά στις ψησταριές Thermogallery. Επιλέξτε αρκετά ώριμα σύκα, ώστε να τρώγονται και σφιχτά, τόσο ώστε να μπορούν να ψηθούν χωρίς να λιώσουν.

Όλα τα παραπάνω, αποτελούν την τέλεια επιλογή για δίαιτα με φρούτα! Όσο και να λαχταράτε την απίστευτη γεύση που θα σας προσφέρουν, μην τα φάτε κατευθείαν, καθώς υπάρχει πιθανότητα εγκαύματος. Μπορείτε να τα συνοδέψετε με γιαούρτι ή με καρύδια και μέλι ή να κάνετε συνδυασμούς από φρούτα για επιπλέον απόλαυση.

Σε περίπτωση που σας περισσέψει κάποια ποσότητα, διατηρήστε τα σε τάπερ φαγητού από τη Thermogallery. Μπορείτε έτσι να τα διατηρήσετε για πάνω από 6 ώρες στη σωστή θερμοκρασία για το απογευματινό ή το βραδινό σας γεύμα.

Μοναδικές ψησταριές μπάρμπεκιου για κάθε χρήση

Στο ηλεκτρονικό κατάστημα της Thermogallery, μπορείτε να βρείτε ψησταριές σε διάφορα σχέδια και διαστάσεις για να διαλέξετε το ιδανικό για το χώρο σας. Είτε ψήσετε κρέατα, είτε φρούτα και λαχανικά για τη δίαιτα σας, εδώ θα βρείτε αυτό που χρειάζεστε, σε απίστευτες τιμές.

Εκτός από τις ψησταριές μπάρμπεκιου, θα βρείτε ισοθερμικά δοχεία φαγητού τα οποία θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το γεύμα σας σε σωστή θερμοκρασία. Η δίαιτα του καλοκαιριού γίνεται πιο εύκολη με τις ψησταριές Thermogallery, χαρίζοντας στη δίαιτα με φρούτα που θα επιλέξετε, ένα πιο ευχάριστο άρωμα και ακόμα πιο ευχάριστη γεύση. Να είστε σίγουροι, ότι δε θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο!

Δείτε περισσότερα για ψησταριές Thermogallery:

 

Tagged : # # # # # # # # #

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *